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Miesmuscheln in Gemüseeintopf
Miesmuscheln in Biersud mit Gemüseeintopf Die Muscheln waschen und bereits offene und beschädigte aussortieren. Nach dem Kochen sollten alle Muscheln aufgegangen sein, wenn nicht, dann auch diese...
View ArticleBrokkolisuppe
Ein schnelles Süppchen zwischendurch, die Croutons können aus z.B. aus Brotresten hergestellt werden, auch aus Schwarzbrot geröstet schmecken sie lecker.
View ArticleBratkartoffeln mit Curry
Curry Bratkartoffeln Bratkartoffeln aus rohen, mehlig kochenden Kartoffeln hergestellt, schmecken am besten, außen kross und innen weich wie Püree.
View ArticleEinfaches Brot ohne Kneten
Ein einfaches Rezept zum Brot backen. Die angegeben Zeiten je nach Ofenleistung überprüfen und ggf. anpassen. Den Teig mindestens 12 Stunden ruhen lassen. Das Originalrezept stammt ursprünglich aus der...
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